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アスペルギルスオリゼ

日本の発酵技術と歴史麹菌は日本の食文化に欠かせない “縁の下の力持ち”だった。 | Discover Japan | ディスカバー・ジャパン

日本の発酵技術と歴史麹菌は日本の食文化に欠かせない “縁の下の力持ち”だった。 | Discover Japan | ディスカバー・ジャパン

そもそも麴とはなんぞや？発酵の原点に迫る（上） | 朝日新聞デジタルマガジン＆[and]

3月号「麹菌の双子のきょうだい」

Corvet Photo Agency

ニホンコウジカビ - Wikipedia

File:Aspergillus oryzae.jpg - Wikimedia Commons

アスペルギルス・オリザエのクローズアップは、糸状菌、または食品生産に使用されるカビ、実験室での教育のための大豆発酵などである。(ソフトフォーカスとグレインノイズを持っています)の写真素材・画像素材 Image 131014906

東京バイオテクノロジー専門学校(公式) on X: Aspergillus属🔬 コウジカビとも呼ばれるカビの一種で、醸造には不可欠な「アスペルギルスオリゼー」もこの仲間！一方、アスペルギルス症などの病気の原因になることも…ちなみにペンギン🐧においては死因になる場合もある ...

アスペルギルス・オリザエのクローズアップは、糸状菌、または実験室での顕微鏡下での大豆発酵などの食品生産に使用されるカビである。(ソフトフォーカスとグレインノイズを持っています)の写真素材・画像素材 Image 119354994

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Aspergillus Oryzae is a Filamentous Fungus or Mold that is Used in Food Production Such As in Soybean Fermentation . Stock Photo - Image of hygiene, î±: 209185920

3月号「麹菌の双子のきょうだい」

Aspergillus oryzae · iNaturalist

国花はサクラ、国鳥はキジ、では「国菌」は？ - エキサイトニュース

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ニホンコウジカビ」の433点のロイヤリティフリー画像、写真素材、絵 | Shutterstock

Aspergillus Oryzae is a Filamentous Fungus, or Mold that is Used in Food Production, Such As in Soybean Fermentation. Stock Image - Image of flavins, colony: 132252351

アスペルギルス・オリザエのクローズアップは、糸状菌、または実験室での顕微鏡下での大豆発酵などの食品生産に使用されるカビである。(ソフトフォーカスとグレインノイズを持っています)の写真素材・画像素材 Image 119355001

Aspergillus oryzae (LZB 125)

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